Món đậu thịt xào mắm tôm vừa đậm đà, mềm ngọt của thịt vừa béo ngậy của đậu phụ. Từng miếng đậu thịt thấm đẫm vị mắm tôm. Món ăn thơm ngon nhất khi được ăn nóng và đặc biệt ngon khi ăn cùng với cơm.

Mắm ruốc xào thịt có mùi thơm nức, vị mằn mặn quyện từng miếng thịt ba chỉ béo ngậy, ngon tuyệt. Không chỉ phổ biến trong bữa ăn gia đình mà còn được ưa thích trong các nhà hàng Việt.

Chồng mình là người Miền trung nên rất thích ăn các loại mắm, đặc biệt là mắm ruốc. Để chiều lòng bạn ấy, thực đơn nhà mình lâu lâu lại có món thịt ba rọi xào mắm ruốc. Chỉ có vậy thôi mà bạn ấy cứ tấm tắc, ăn ở đâu cũng không bằng cơm vợ nấu!

Cùng làm thử món thịt chưng mắm tép ngon, mặn và ăn cùng với cơm trong những ngày mưa nhé! Món này có ưu điểm là bạn có thể để lâu mà không lo bị hư.

Mắm ruốc loại mắm đặc trưng của người dân miền nam. Mắm ruốc thường được xào chung với thịt ba chỉ (miền nam gọi là thịt ba rọi), đến khi thịt và mắm hòa quyện, thịt thấm đậm thơm ngon, lớp ba chỉ beo béo, khi ăn cùng với cơm nóng thì ngon không thể tả, vì vậy mà món này thường được ưu ái trong bữa ăn gia đình. Chỉ cần 1 chén thịt ba chỉ xào mắm ruốc thêm một vài trái dưa leo là có ngay bữa ăn dân dã mà ngon lành.

Món ăn này đặc biệt hợp với tiết trời se lạnh của mùa đông, hợp khẩu vị của cả trẻ nhỏ lần người già. Cả nhà sẽ có được những giây phút quây quần bên mâm cơm ấm cúng, xuýt xoa với cái ngon, cái ngọt của món ăn thấm đẫm hồn quê.

Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn giản đơn nhưng luôn nằm trong top đầu những món “hao cơm” nhất trong thực đơn gia đình.

Cách làm đậu thịt xào mắm tôm ngon, lạ miệng. Đổi vị hấp dẫn với đậu thịt xào mắm tôm. Lựa chọn hay cho ngày bận rộn với đậu thịt xào mắm tôm ngon ngất ngây

Dau thit xao mam tom, ĐẬU THỊT XÀO MẮM TÔM thơm phức đậm đà ăn là mê! Đậu thịt xào mắm tôm dân dã mà siêu ngon cơm

Vị thơm nồng của mắm ruốc hòa quyện với từng thớ thịt béo ngậy của ba chỉ, thêm chút cay cay the the từ sả ớt… tất cả sẽ tạo thành món thịt xào mắm ruốc thần sầu. Cách làm món này tưởng khó mà lại dễ không tưởng. Cùng vào bếp với Naungon.com học lỏm công thức thịt xào mắm ruốc ngon không cưỡng nổi nhé!

Những con ruốc nhỏ xíu chế biến thành mắm dùng làm gia vị nếm nêm, ăn ngay hoặc xào với thịt ba chỉ được nhiều người ưa chuộng khi đến miền Trung.

Những con ruốc nhỏ xíu chế biến thành mắm dùng làm gia vị nếm nêm, ăn ngay hoặc xào với thịt ba chỉ được nhiều người ưa chuộng khi đến miền Trung.

Ngày rét tăng cường, những món ăn mặn được kho, xào rất được các bà nội trợ ưu tiên. Món thịt xào mắm ruốc chế biến cực nhanh lại khiến đưa cơm ngày lạnh. Bạn thử làm nhé!

Một ít thịt lợn biến tấu cùng mắm ruốc là bạn đã có món ăn đậm đà thích hợp cho bữa ăn gia đình vào những ngày mưa gió.

Một ít thịt lợn biến tấu cùng mắm ruốc là bạn đã có món ăn đậm đà thích hợp cho bữa ăn gia đình vào những ngày mưa gió.

Một ít thịt lợn biến tấu cùng mắm ruốc là bạn đã có món ăn đậm đà thích hợp cho bữa ăn gia đình vào những ngày mưa gió.

Miến trung là một trong những miền có nhiều món ăn liên quan tới mắm được khắp nơi biết đến. Và móm thịt xào mắm ruốc là một trong những món ấy.

Móm này chế biến rất nhanh mà còn ngon nữa. Đậu que giòn giòn hòa cùng những miếng thịt xay mặn mà thật ngon và hấp dẫn.

Có thể bạn thích công thức này Mắm ruốc xào thịt Nguyên liệu gồm có: 100grm thịt heo thái hạt lựu (thịt heo nạc hay thịt ba chỉ đều được) 4 thìa mắm ruốc 4